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- 適合平時休閒食用或餽贈親友
商品訊息描述
團購熱門產品限時產品
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台中逢甲排隊美食現在台北吃得到 KACHI泡芙聯名舒油頭快閃SOGO狂吸人潮
5月才在新北府中捷運站附近開設首間實體門市的「舒油頭」，動作迅速的再推聯名新作，與台中逢甲夜市日銷千顆的「火焰炙燒KACHI泡芙」合作，在台北SOGO忠孝館一樓開設快閃門市，粉紅的網美系門面，加上吸睛的火焰炙燒泡芙現在也能在台北吃得到，一推出果然吸引消費者排隊嚐鮮。客人點單率最高的KACHI炙燒泡芙人氣商品「焦糖泡芙」，一顆泡芙比拳頭還大，份量驚人。先在泡芙底下挖個洞，再灌入滿滿的卡士達，最後撒上白糖炙燒讓白糖瞬間融化，立即變身「焦糖泡芙」，製作過程相當療癒。. } }); } 舒油頭則端出「決對植愛你烏龍拿鐵」與「正港滿杯旺鮮果」兩款飲品，搭配獨家設計的「戀愛物語：對話杯」與「戀愛選修：雙杯套」。加上與火焰炙燒KACHI泡芙聯名快閃的限定粉紅工具箱，買完還可在一旁的粉紅網美牆拍照刷一下IG。舒油頭 X KACHI火焰炙燒泡芙跨界聯名快閃時間：5/13～5/28地點：台北忠孝SOGO一樓日舒油頭決對植愛你烏龍拿鐵，單杯售價79元，任選2杯150元。圖／SOGO提供 分享 facebook KACHI人氣焦糖泡芙。記者江佩君／攝影 分享 facebook 舒油頭正港滿杯旺鮮果，單杯售價79元，任選兩杯150元。圖／SOGO提供 分享 facebook 舒油頭 X KACHI火焰炙燒泡芙在忠孝SOGO推出快閃店的排隊人潮。圖／舒油頭提供 分享 facebook 舒油頭 X KACHI火焰炙燒泡芙跨界聯名在忠孝SOGO推出快閃店，店面走網美系風格。記者江佩君／攝影 分享 facebook 舒油頭 X KACHI火焰炙燒泡芙在忠孝SOGO推出快閃店的排隊團購熱門商品網拍熱門商品人潮。圖／舒油頭提供 分享 facebook KACHI「焦糖泡芙」1入79元，3入230元。記者江佩君／攝影 分享 facebook
神奇！化學原理做料理 海苔鮭魚卵美味破表
《食戟之靈》是近年來日本相當知名，以美食為主題的動漫，裡面有許多超誇張、看似胡扯的料理，而經常將動漫料理具現化的YouTuber「Rico」就要化不可能為可能，他要來挑戰《食戟之靈》中的「幸平瀏海台爆彈便當」，這道菜是屬於「分子料理」，簡單說就是利用物理或化學的變化，把食物原本的樣子打散，再重新組成一道菜，最簡單的例子就是棉花糖。
▼（圖／翻攝自Rico生活頻道）
首先將大量海苔丟進水裡，混一點昆布增加鮮味，接著拿去熬煮。熬煮同時邊調製食用級的氯化鈣水溶液，接著將過濾好的海苔濃縮液內加入5克海藻酸鈉，再用滴管吸起，混入氯化鈣水溶液中，這個動作需要慢慢來，Rico花了一個小時才滴完。接著將做好的海苔爆彈撈出，再煮一鍋濃濃的柴魚昆布湯，最後裝白飯，撒上昆布，再蓋一層白飯，鋪上海苔爆彈，再淋上湯，「幸平瀏海台爆彈便當」就完成了。
★小朋友請由家長陪同操作喔★
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